रुचिरा : चना रोल




Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Chana Roll, Chana Dish :

This is type of chaat. If you are a chaat lover then must try this recipe. It is very delicious and nutritious too. Spices used in this recipe enhance it’s taste. It contains the dry fruits too.

chana roll food recipes

साहित्य : एक वाटी हिरवे चणे वाफवून घ्यावे. एक वाटी  हिरवे साधे चणे ( हिरवे पण वाफवलेले नकोत ) ७ ते ८ काजू तुकडे, ७ ते ८ किसमिस, १/२ वाटी ब्रेड चुरा, एक चमच अनार दाणे, एक छोटा चमच मिरची पावडर थोडी हळद पावडर, १/२ चमचा गरम मसाला, चुटकी भर हिरवा रंग, चवी नुसार मीठ, तेल.

कृती : दोन्ही प्रकारच चणे मिक्सर मध्ये बारीक करून घ्यावे, वेगवेगळे ठेवावे. ब्रेड चुरा, अनार दाणे, मसाला  मीठ, मिरची पावडर, व हिरवा रंग घालून बिन शिजलेल्या चण्याच्या मिश्रणात एकत्रित करावे, त्याचे रोल तयार करावे. ( मात्र त्या रोलच्या आंत एक काजू पीस, किसमिस, व शिजलेल्या चण्याचे मिश्रण  ( त्यात प्रथम किंचित मीठ घालावे )  भरावे व नंतर ते रोल  गरम नॉनस्टिक तव्यावर तेल टाकून सर्व बाजुने तळावे.

Source : Marathi Unlimited.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry




, , , ,



  • Polls

    महाराष्ट्रातील भाजप आणि शिंदे सेना युती टिकेल का ?

    View Results




Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Menu