इलायची आइसक्रिम तयार करण्यासाठी आपल्याला खालीलप्रमाणे साहित्य पाहिजे:
साहित्य:
- 2 आणि 1/2 कप दूध
- 1 कप दुधाची क्रीम
- 1/2 कप साखर
- 1 चमचा इलायची पावडर
- 1/2 चमचा व्हॅनिला एक्स्ट्रॅक्ट
- इलायची फूले (गारण्यासाठी)
पद्धत:
- १. सगळे साहित्य एक मिक्सरच्या पात्रात घाला.
- २. मिक्सरमध्ये सर्व साहित्य सुस्तीत कुस्तीत पिसून घ्या.
- ३. पिसून टाकल्यानंतर, मिक्सरमध्ये तयार आइसक्रीम अस्तवित्वातील संच काढून घ्या.
- ४. तयार आइसक्रिम संची एक बाजूला अवलंबून कुणीतरी पाण्यानंतर ठेवा, जेणेकरून सायलंडर असणारे निर्मितीत सायलंडर कमी व्हायला शकतील.
- ५. सायलंडरचा कवल आधीच ठेवून, त्याला एक रड्ड्यावर ठेवा आणि लहान लहान पूर्वयोग करून, त्यावर इलायची फूले ठेवून घ्या.
- ६. लहान लहान अंगठ्याच्या मदतीने सायलंडरवर सायलंडर लांबट धाकून घ्या.
- ७. सायलंडर फ्रीजमध्ये 6 ते 8 तास किंवा जास्त वेळेसाठी ठेवून द्या.
- ८. आइसक्रिम जमल्यावर, सायलंडर बाहेर घ्या आणि सर्व्ह करा.
आता तुम्हाला खालीलप्रमाणे तुमची इलायची आइसक्रीम सज्ज आहे! तुम्हाला आनंद घ्या!