फिश तंदुरी

Fish Tandoori-

Fish Tandoori is a non-veg dish.To prepare this dish we need some ingredients as listed below. This delicious grilled fish is a great starter for the fish lovers. learn other non-veg recipes on marathi unlimited with easy steps.

साहित्य :-

• थोडा गोडा मसाला
• एक वाटी बारीक चिरून कोथिंबिर
• एक वाटी पुदिना
• सहा हिरव्या मिरच्या
• एक चमचा हळदी पावडर
• पाच कोकम
• एक चमचा लिंबुरस
• एक मोठे पापलेट
• एक चमचा बटर

कृती :-

• पापलेट मधून कापावे व स्व्च्छ साफ करावे
• नंतर त्याला मीठ व कोकम पावडर लावून एक तास बाजूला ठेवावे
• सर्व मसाला एकत्रीत करून वाटून घ्यावा, त्यात किंचित मीठ घालून ते मसाले पापलेट मध्ये घालावे
• त्यावर बटर घालून ते केळीच्या पानात गुंडाळून त्यावर दोरा बांधावा नंतर ते शेगडीवर उलट पुलट करून छान भाजून घ्यावे
• नंतर त्यावरील पान काढून स्व्च्छ करून गरम गरम  खावे.