रुचिरा- चटपटे स्टार




Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Chatpate Stars :

This is a spicy dish made with Chana Dal, Mung Dal, Udid Dal, Red chilli poweder, turmeric powder and oil for frying this stars. It will take only 15-20 minutes to prepare this dish.

shankarpali recipe chatpate stars

रुचिरा- चटपटे स्टार.

साहित्य : १०० ग्र्याम चना, १०० हिरवे मुग ( वाळलेले ) १०० ग्र्याम उडीद, ५० ग्राम बाजरीचे पीठ, १० ग्राम मक्याचे पीठ, १०० ग्राम मैदा, १०० ग्राम सोयाबीनचे पीठ, चवी नुसार मीठ, एक चमचा लाल मिरची पावडर, एक चमचा जिरे, १/२ चमचा काळी मिरी पावडर, थोडी हळद, एक चमचा ओवा, तळणाचे तेल.

कृती : मिरची पावडर ,हळद, मीठ सोडून सर्व साहित्य थोडे थोडे भाजून घ्यावेत. व बारीक करून घ्यावे.जास्त जाड ठवू नये  चाळणीने चालून घ्यावे. नंतर त्याला एक लहान वाटी गरम तेलाचे मोहन करावे, हे सर्व एकत्रित करून त्यात चवी नुसार तिखट, मीठ, व थडी हळदपावडर टाकावी व कोमट पाण्याने कडक भिजवावे. त्या नंतर ओल्या कपडा मांडून मुरायला ठेवावे  एक तासाने त्यांचे गोळे बनवून जाड ठेवून पोळी लाटावी व स्टारच्या आकारात त्याचे बिस्कीट पाडावे व नंतर गरम तेलात तळावे.

Source : Marathi Unlimited.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry




, , , , , , , , ,



  • Polls

    महाराष्ट्रात सर्वात जास्त मायाळू लोक कुठे मिळतील ?

    View Results




1 Comment. Leave new

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Menu
मराठी समाजाला एकत्र करण्यासाठी आम्हाला मदत करा

आपल्या मराठी समाजाला एकजूट होण्याची नितांत गरज आहे. मराठी माणूस जगाच्या कोणत्याही कोपऱ्यात असला तरी त्याच्यातील कर्तृत्व आणि स्वाभिमान हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. मात्र, आपल्याला सामाजिक, आर्थिक आणि सांस्कृतिकदृष्ट्या अधिक सक्षम होण्यासाठी एकत्र येण्याची आवश्यकता आहे. आजच्या धावपळीच्या जगात आपण आपले ऐक्य विसरत चाललो आहोत. एकमेकांच्या मदतीने आपण समाजाच्या प्रगतीसाठी कार्य करू शकतो.

खालील बटण लाइक आणि शेअर करा